培训对象：餐饮业中基层管理者
课程收益：

1、发掘管理者角色定位与潜在危机
2、加强管理者对员工的管理能力，提高管理者的沟通协调能力
3、提升管理者的服务、营销、领导各项能力，成为一个合格的管理者

第一课时:发掘管理者角色定位与潜在危机
1) 我的地盘究竟谁做主？
2) 越权管理你应该说些什么最奏效？
3) 你究竟在管理什么？
4) 管理者层次关系的利弊
5) 如何看待“管理与领导”区别？
6) 实践家与理论家管理者的角色认知
7) 做一个合格的管理者需要具备6大特质
第二课时:21世纪人力资源优化管理6大体系
1) 做好招聘工作的8个技巧
2) 完成培训工作的5个重点
3) 处罚与奖励6法宝
4) 做好人力资源工作的4个具备
5) 21世纪员工出现的四不与四爱
6) 年代间隔管理的5个突破口
第三课时:管理者必须具备的10大成功沟通法则
1) 直径沟通法
2) 圣者沟通法
3) 盛气沟通法
4) 安然沟通法
5) 隐形沟通法
6) 韧性沟通法
7) 魅力沟通法
8) 帅气沟通法
9) 四邻沟通法
10) 肢体沟通法
第四课时:管理者必须具备的9大能力与成功心境
1) 观察感应能力
2) 判断决策能力
3) 沟通协调能力
4) 领导驾驭能力
5) 培训激励能力
6) 服务引导能力
7) 学习成长能力
8) 执行超越能力
9) 爱心奉献能力
第五课时:管理者心境培育
1) 如何设立成功管理者的品格
2) 四类人型管理学
3) 情绪影响力
4) 管理者应该具备的成功心态